과거 식품 정보에 있었던 7가지 끔찍한 실수

‘축산물 대체식품` 개발은 80명 중 7명(92.5%)이 요구된다고 인식했다. 하지만 개발 시 이전에 없던 새로운 방식으로 만들어지는 식품이기 때문에 안전성을 최대로 우려했다. 우선해서 고려할 사항 역시 안전성 검증 철자와 체계화된 안전 관리기준 마련을 뽑았다.

Submitted on 2026-10-22 10:04:11