식품 후기에 대해 도움이 필요한 9가지 신호

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더불어 안전성 검증체계 구축과 아울러 알레르기 여부나 어떤 원재료에서 어떤 식으로 만들어진 식품이해를 구매자가 분명히 일 수 있는 표시 방법 등을 마련할 것을 주문하였다. 그런가하면 고기를 대체하는 식품이니만큼 고기 똑같은 식감이나 맛 등의 품질개선이 요구되고 있다고 이야기 했다.